Nefis Bilgi

Etli Haşlama Nasıl Yapılır, Etli Haşlama Tarifi


Etli Haşlama Nasıl Yapılır, Etli Haşlama Tarifi

Etli Haşlama Nasıl Yapılır Tarifi

Etli haşlama nasıl yapılır öğrenmek gerekir, haşlama çok faydalı bir yemektir. Et protein açısından zengin bir besin maddesi olduğu için özellikle çocuk ve gelişme çağındakilerin, yaşlıların yemesi gerekir. Fiziksel ve zihinsel gelişme açısından et tüketmek gerekir. Etli haşlama hem lezzetli, hem de lezzetli bir yemektir, kendinize veya misafirlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • Yarım kilogram dana eti,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 3 diş sarımsak,
  • 2 veya 3 adet havuç,
  • 2 veya 3 adet patates,
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 34 su bardağı su

Etli Haşlama Nasıl Yapılır

Almış olduğumuz dana etini güzelce yıkayalım ve küp küp doğrayalım, çok küçük olamaması gerekir biraz irice doğramak daha iyi olur. Doğradığımız etleri tencereye koyalım, üzerine 23 su bardağı su ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirelim.


Etler yumuşadıktan sonra, kuru soğanın kabuğunu soyalım ve tencereye atalım, sarımsakların da kabuklarını soyduktan sonra tencereye atalım. Soğan ve sarımsakları bütün şekilde tencereye atalım. Bir taraftan havuçları yıkayalım, kabuklarını soyalım ve halka halka dilimler halinde doğrayalım. Doğranan havuçları da tencereye etin üzerine ilave edelim. Patateslerin kabuklarını soyalım, iri bir şekilde küp küp doğrayalım, kaynamakta olan et tenceresine ilave edelim. Bütün malzemeler tencereye konduktan sonra malzemelerin üzerini kapatacak kadar sıcak su ekleyelim, tuzunu atalım.

Tencerenin kapağını kapatıp, etler ve bütün sebzeler pişene kadar orta hararetli ateşte pişirelim. Yaklaşık 45 dakikada yemeğiniz hazır olur, yanına pirinç pilavı koyarak servis edebilirsiniz.

Düdüklü tencerede etli haşlama nasıl yapılır, eğer etli haşlama yemeğinizi düdüklü tencerede yapacaksanız, patates, havuç, soğan, sarımsak gibi sebzelerin hepsini aynı anda tencereye koyarak pişirmelisiniz. Aynı anda koymazsanız sebzelerin bazısı yeni pişerken bazıları eriyebilir ve yemeğin lezzeti ile görüntüsü kötü olur.

Bir önceki yazımız olan Bulgur Pilavı Tarifi, Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.


BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ